매년 여름, 대구 중구에서 열리는 지역 축제나 대규모 사내 행사를 준비하다 보면 가장 큰 고민 중 하나가 바로 행사 진행을 위해 뙤약볕 아래에서 땀 흘리는 스태프와 자원봉사 요원들의 식사 문제였습니다. 단순하게 빵이나 김밥으로 때우기에는 그들의 노고에 대한 예의가 아닌 것 같다는 생각에, 이번에는 큰맘 먹고 전문 단체 도시락 업체를 통해 따뜻하고 정성 담긴 식사를 제시간에 … 더 읽기
커다란 지역 축제나 수백 명을 수용하는 대규모 사내 행사를 기획할 때, 가장 신경 쓰이는 부분 중 하나가 바로 행사 진행 스태프와 자원봉사 요원들의 식사 문제였습니다. 특히 뜨거운 여름날 뙤약볕에서 종일 고생하는 이들에게는 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 정성이 담긴 따뜻한 식사가 사기를 북돋아 주는 중요한 요소가 됩니다. 예전에는 빵이나 김밥으로 대충 때우는 경우가 많았지만, 몇 … 더 읽기
대한민국에서 지역 축제나 대규모 사내 행사를 성공적으로 개최한다는 것은 정말 엄청난 성취감을 주는 일입니다. 하지만 축제의 뜨거운 열기 속에서 뙤약볕을 맞으며 궂은일을 마다 않고 헌신하는 진행 스태프와 행사장 요원들의 식사를 챙기는 것은 매번 주최 측에게는 풀어야 할 숙제와도 같았습니다. 매번 빠듯한 예산 때문에 대충 빵이나 김밥으로 끼니를 때우게 할 수밖에 없었던 지난날을 생각하면 지금도 마음 … 더 읽기
뜨거운 태양 아래 땀 흘리며 행사를 위해 헌신하는 스태프와 요원들의 식사 문제는 언제나 기획자에게 큰 숙제였습니다. 뙤약볕 아래 허겁지겁 빵이나 김밥으로 끼니를 때우는 모습을 볼 때마다 안타까움을 금할 수 없었죠. 하지만 올해는 달랐습니다. 전문 단체 도시락 업체를 통해 따뜻하고 정성 가득한 한 끼 식사를 제시간에 제공했더니, 놀랍게도 요원들의 얼굴에 웃음꽃이 피어나고 업무 효율이 눈에 띄게 … 더 읽기