매년 수많은 인파를 자랑하는 대규모 지역 축제나 기업의 중요 사내 행사를 성공적으로 개최하기 위해서는 곳곳에서 땀 흘리는 진행 스태프와 행사 요원들의 노고를 빼놓을 수 없습니다. 하지만 뜨거운 태양 아래, 혹은 궂은 날씨 속에서 묵묵히 임무를 수행하는 이들에게 제때 따뜻하고 든든한 식사를 제공하는 것은 언제나 주최 측에게 큰 고민거리였습니다. 간단히 빵이나 김밥으로 때우기에는 행사 성공에 기여하는 … 더 읽기
큰 지역 축제나 대규모 사내 행사를 준비할 때, 뙤약볕 아래에서 묵묵히 고생하는 진행 스태프와 행사 요원들의 식사 문제는 언제나 주최 측의 가장 큰 골칫거리였습니다. 퀄리티가 떨어지는 빵이나 김밥으로 대충 때우기보다는, 전문 단체 도시락 업체를 통해 정성이 담긴 따뜻한 한 끼를 제시간에 제공했을 때 요원들의 사기가 폭발적으로 올라가며 행사 진행이 한결 수월해졌던 경험은 행사 기획자로서 엄청난 … 더 읽기
큰 지역 축제나 대규모 사내 행사를 성공적으로 마치기 위해선 보이지 않는 곳에서 땀 흘리는 진행 스태프와 행사 요원들의 노고를 잊지 않는 것이 중요합니다. 특히 더운 날씨 속에서 하루 종일 야외에서 고생하는 요원들에게 가장 절실한 것은 바로 따뜻하고 든든한 식사입니다. 과거에는 행사 준비에 바쁜 나머지 빵이나 김밥으로 간단히 때우는 경우가 많았지만, 이제는 전문 단체 도시락 업체를 … 더 읽기
거대한 지역 축제를 성공적으로 마무리했을 때, 혹은 연말을 맞아 기업에서 야심 차게 준비한 대규모 사내 행사를 성공적으로 치렀을 때, 기획자의 마음은 이루 말할 수 없는 뿌듯함으로 가득 찹니다. 하지만 그 뒤편에는 언제나 ‘스태프 식사’라는 묵직한 숙제가 놓여 있었죠. 뙤약볕 아래에서 궂은일을 마다 않고 최선을 다해 행사를 지원하는 진행 요원들과 행사 요원들에게 변변치 못한 빵이나 김밥으로 … 더 읽기
거대한 지역 축제나 열정 넘치는 사내 행사를 성공적으로 개최하기 위해 밤낮없이 애쓰는 진행 스태프와 자원봉사 요원들의 든든한 한 끼 식사는 기획자의 큰 고민거리였습니다. 때로는 뙤약볕 아래서 허겁지겁 빵이나 김밥으로 때우는 모습이 안타까워, 이번 행사에서는 변화를 시도했습니다. 전문 단체 도시락 업체를 통해 정성껏 준비된 따뜻한 식사를 제시간에 제공했더니, 놀랍게도 요원들의 사기가 하늘을 찌를 듯 상승하며 행사 … 더 읽기
뙤약볕 아래 수많은 인파를 인솔하고, 꼼꼼하게 행사를 준비하며 땀 흘리는 스태프와 진행 요원들을 볼 때면 늘 가슴 한편이 뭉클해집니다. 과거에는 이러한 중요한 역할을 수행하는 분들의 식사를 단순한 빵이나 김밥으로 때우는 경우가 많아, 고된 노동 중 허기를 달래기에는 턱없이 부족하다는 지적이 많았습니다. 하지만 최근 몇 년간 대규모 지역 축제나 기업 행사를 기획하면서, 전문 단체 도시락 업체를 … 더 읽기
뜨거운 여름날, 커다란 지역 축제나 뙤약볕 아래에서 진행되는 대규모 사내 행사 등 많은 인원이 동원되는 행사를 기획하다 보면 주최 측의 가장 큰 골칫거리 중 하나가 바로 현장에서 고생하는 진행 스태프와 행사 요원들의 식사 문제였습니다. 대충 빵이나 김밥으로 때우기엔 턱없이 부족한 에너지 보충과 사기 저하를 막을 수 없었죠. 하지만 전문 단체 도시락 업체를 통해 정성이 담긴 … 더 읽기
웅장한 지역 축제나 수많은 인원이 모이는 사내 행사, 혹은 활기 넘치는 지역 페스티벌을 성공적으로 개최하기 위해 밤낮없이 애쓰는 진행 스태프와 안전 요원들의 노고는 이루 말할 수 없습니다. 따가운 햇볕 아래 궂은 날씨에도 묵묵히 자신의 역할을 다하는 이들에게 가장 큰 힘이 되어주는 것은 무엇일까요? 바로 정성껏 준비된 따뜻한 식사 한 끼입니다. 과거에는 급하게 빵이나 김밥으로 때우기 … 더 읽기
커다란 지역 축제나 수백 명을 수용하는 대규모 사내 행사를 기획할 때, 가장 신경 쓰이는 부분 중 하나가 바로 행사 진행 스태프와 자원봉사 요원들의 식사 문제였습니다. 특히 뜨거운 여름날 뙤약볕에서 종일 고생하는 이들에게는 단순히 배를 채우는 것을 넘어, 정성이 담긴 따뜻한 식사가 사기를 북돋아 주는 중요한 요소가 됩니다. 예전에는 빵이나 김밥으로 대충 때우는 경우가 많았지만, 몇 … 더 읽기