뜨거운 여름날, 혹은 쌀쌀한 가을바람 속에서 진행되는 지역 축제나 대규모 사내 행사. 뙤약볕 아래서, 혹은 추위 속에서 묵묵히 자신의 임무를 수행하는 진행 스태프와 행사 요원들의 든든한 한 끼 식사는 주최 측이 신경 써야 할 가장 큰 부분 중 하나입니다. 과거에는 급하게 빵이나 김밥으로 때우곤 했지만, 이제는 제대로 된 전문 단체 도시락 업체를 통해 정성이 담긴 … 더 읽기
뜨거운 여름날, 서울 장미 축제나 구로 디지털단지 직장인 체육대회와 같은 대규모 지역 행사를 성공적으로 마치고 나면 마음 한편에 뿌듯함과 함께 아쉬움이 남곤 합니다. 특히 행사 진행을 위해 뙤약볕에서 땀 흘리며 열정적으로 뛰어준 스태프와 자원봉사 요원들의 노고는 무엇과도 바꿀 수 없는 소중한 자산입니다. 과거에는 이런 고마운 분들의 식사를 위해 빵이나 김밥으로 대충 때우는 경우가 많았고, 이는 … 더 읽기
거대한 지역 축제나 기업의 중요한 사내 행사를 기획할 때, 행사를 성공적으로 이끌기 위해 땡볕에서 땀 흘리는 진행 요원들과 스태프들의 식사를 챙기는 일은 언제나 주최 측의 가장 큰 고민거리였습니다. 단순히 빵이나 김밥으로 때우는 것이 아니라, 전문 단체 도시락 업체를 통해 따뜻하고 정성 가득한 한 끼를 제시간에 제공했을 때, 요원들의 사기가 눈에 띄게 오르며 행사 진행이 훨씬 … 더 읽기
매년 여름, 대전 대덕구에서 열리는 지역 축제와 대규모 사내 행사를 성공적으로 마무리하기 위해서는 뙤약볕 아래에서 땀 흘리는 행사 스태프와 진행 요원들의 노고를 치하하는 것이 무엇보다 중요합니다. 과거에는 이런 요원들의 식사를 위해 빵이나 김밥으로 때우는 경우가 많았지만, 이제는 전문 단체 도시락 업체를 통해 정성 가득한 따뜻한 식사를 제시간에 제공하는 것이 일반적인 추세가 되었습니다. 실제로 제가 운영했던 … 더 읽기
수많은 지역 축제와 대규모 행사를 기획하고 운영하면서, 언제나 제 마음을 무겁게 짓눌렀던 것은 바로 행사를 위해 땡볕에서 땀 흘리는 진행 스태프와 안전 요원들의 식사 문제였습니다. 김밥이나 빵으로 대충 때우기엔 우리의 귀한 인력들이 너무 고생한다는 생각이 들었죠. 하지만 고민 끝에 광주 남구 지역의 전문 단체 도시락 업체를 통해 따뜻하고 정성 가득한 식사를 제시간에 제공했을 때, 놀랍게도 … 더 읽기
매년 여름, 대구 중구에서 열리는 지역 축제나 대규모 사내 행사를 준비하다 보면 가장 큰 고민 중 하나가 바로 행사 진행을 위해 뙤약볕 아래에서 땀 흘리는 스태프와 자원봉사 요원들의 식사 문제였습니다. 단순하게 빵이나 김밥으로 때우기에는 그들의 노고에 대한 예의가 아닌 것 같다는 생각에, 이번에는 큰맘 먹고 전문 단체 도시락 업체를 통해 따뜻하고 정성 담긴 식사를 제시간에 … 더 읽기
대한민국에서 지역 축제나 대규모 사내 행사를 성공적으로 개최한다는 것은 정말 엄청난 성취감을 주는 일입니다. 하지만 축제의 뜨거운 열기 속에서 뙤약볕을 맞으며 궂은일을 마다 않고 헌신하는 진행 스태프와 행사장 요원들의 식사를 챙기는 것은 매번 주최 측에게는 풀어야 할 숙제와도 같았습니다. 매번 빠듯한 예산 때문에 대충 빵이나 김밥으로 끼니를 때우게 할 수밖에 없었던 지난날을 생각하면 지금도 마음 … 더 읽기
뜨거운 태양 아래 땀 흘리며 행사를 위해 헌신하는 스태프와 요원들의 식사 문제는 언제나 기획자에게 큰 숙제였습니다. 뙤약볕 아래 허겁지겁 빵이나 김밥으로 끼니를 때우는 모습을 볼 때마다 안타까움을 금할 수 없었죠. 하지만 올해는 달랐습니다. 전문 단체 도시락 업체를 통해 따뜻하고 정성 가득한 한 끼 식사를 제시간에 제공했더니, 놀랍게도 요원들의 얼굴에 웃음꽃이 피어나고 업무 효율이 눈에 띄게 … 더 읽기