거대한 지역 축제나 기업 사내 행사, 각종 페스티벌을 성공적으로 이끌기 위해서는 물심양면으로 고생하는 행사 진행 요원들의 사기가 무엇보다 중요합니다. 뜨거운 햇볕 아래, 혹은 궂은 날씨 속에서도 묵묵히 맡은 바 임무를 수행하는 스태프들에게 따뜻한 식사 한 끼를 제때 제공하는 것은 주최 측의 큰 과제 중 하나였죠. 이전에는 단순히 빵이나 김밥으로 대충 때우는 경우가 많았지만, 이제는 전문적인 … 더 읽기
수많은 지역 축제와 대규모 행사를 기획하고 운영하면서, 언제나 제 마음을 무겁게 짓눌렀던 것은 바로 행사를 위해 땡볕에서 땀 흘리는 진행 스태프와 안전 요원들의 식사 문제였습니다. 김밥이나 빵으로 대충 때우기엔 우리의 귀한 인력들이 너무 고생한다는 생각이 들었죠. 하지만 고민 끝에 광주 남구 지역의 전문 단체 도시락 업체를 통해 따뜻하고 정성 가득한 식사를 제시간에 제공했을 때, 놀랍게도 … 더 읽기
커다란 지역 축제나 성대한 사내 행사를 성공적으로 개최하기 위해 밤낮없이 땀 흘리는 진행 스태프와 행사 요원들이 계십니다. 특히 무더운 여름날, 뙤약볕 아래에서 고생하는 이들의 허기진 배를 어떻게 달래줄 것인가는 행사 기획자에게 늘 가장 큰 고민거리 중 하나였습니다. 행사 당일, 대충 때우는 빵이나 김밥으로는 그들의 노고를 진정으로 보상하기 어렵다는 것을 깨닫고, 저는 과감히 전문 단체 도시락 … 더 읽기